Hansestadt Salzwedel Puparschbrunnen in der Burgstraße der Fachwerk-Altstadt

Im äußersten Norden des Bundeslandes Sachsen-Anhalt, in der Tourismusregion Altmark, liegt die Stadt Salzwedel. Die Hansestadt blickt auf eine langjährige Brautradition zurück. An diese Tradition des Bierbrauens erinnert noch heute der Puparschbrunnen in der Salzwedeler Fachwerkaltstadt.

Der Puparschbrunnen sollte die Bürger Salzwedels die Bedeutung der Reinheit des Wassers, der wichtigsten Zutat beim Bierbrauen, erinnern, da das Wasser der Jeetze damals ungeklärt zum Brauen genutzt. Den kleinen Brunnen am Eingang zum Burggarten zieren zwei pralle Pobacken in einem schlichten Fachwerk und dem Spruch „Allen wird bekanntgemacht, daß keiner in die Jeetze kackt, denn morgen wird gebraut“.

Kontakt und Anschrift

Tourist-Information Salzwedel
Neuperverstraße 29
29410 Salzwedel
Tel.: 03901 – 422438 oder 19433
E-Mail: information@kultour-saw.de
Web: www.kultour-saw.de