Sehenswürdigkeiten

Quedlinburg Adelshof Fleischhof mit Taubenschlag

Im südlichen Teil der historischen Altstadt Quedlinburgs befindet sich einer der neun noch existierenden Adelshöfen, der Fleischhof. Die vierflügelige Anlage ist auch unter den Namen „Hoymscher Hof“ bekannt.

Im Laufe der Jahrhunderte wechselte der Fleischhof häufig seinen Besitzer. So eroberte 1224 Graf Hoyer II. von Falkenstein die Stadt Quedlinburg und wurde deren neuer Schutzvogt. Somit ging der auf der Südseite durch die Stadtmauer begrenzte Hof in seinen Besitz über. 1238 erwarben die Regensteiner Grafen die Schutzvogtei und der Hof wechselte erneut seinen Besitzer. Fast 50 Jahre später veräußerten die Regensteiner Grafen zwei Adelshöfe an die Stadt Quedlinburg, worunter sich auch der Adelshof – Fleischhof befand und vor 1500 gelangte er wieder in den Besitz des Quedlinburger Stifts. Dieser Übergab den Fleischhof 1566 an Hans von Wulfen für seine Verdienste u.a. in der Schlacht von Sievershausen.

Von Wulfen führte mehrere Umbauten durch. So errichtete er das Hauptgebäude neu und ließ 1580 den Südflügel bauen. 1595 erweiterte sein Schwiegersohn Gerhard von Kneitlingen den Hof um den Westflügel. In diesem ist der Rittersaal mit seinen Barockmalereien aus dem 17. Jahrhundert erwähnenswert. Der Westflügel ist weiterhin das heute älteste erhaltene Gebäude dieses Adelshofes. 1620 errichtete Siegfried von Hoym den Ostflügel und nutzte ihn als Kornhaus.

Ab 1760 wird eine Familie Koch als Lehensnehmer des Adelshofes in Quedlinburg erwähnt. Mit der Säkularisation des Quedlinburger Stifts 1820 geht auch der Hof an die Stadt zurück und wird von Andreas Koch gekauft. 1852 wird Carl Rabe neuer Eigentümer des Adelshofes und später gelangt er in den Besitz der Samenzüchterfamilie Sperling. Diese betreibt den Hof bis 1945.

In der DDR beginnt dann der Verfall des Hofes bis 2008 der Hof einen neuen Eigentümer erhält. Zusammen mit dem Bürgerverein Quedlinburg wird die Sanierung des Hofes vorangetrieben, sodass er heute weitestgehend restauriert ist und besichtigt werden kann. Im Rittersaal befindet sich eine gastronomische Einrichtung und im Zuge der Sanierung sollen Gästezimmer und ein Café entstehen. Eine weitere Sehenswürdigkeit ist der Taubenschlag aus dem 18. Jahrhundert, der sich in der Mitte des Hofes befindet.

Der Adelshof in Quedlinburg ist heute als Kaufmannshof im Quedlinburger Denkmalverzeichnis eingetragen und gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe.

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